广东和康食品有限公司生鲜蔬菜配送中心
广州蔬菜配送之西兰花
西兰花,俗称青花菜。产自意大利,普通蔬菜。一般称为绿花菜,也叫花椰菜。两年生草本植物,变种甘蓝。主茎顶端长有肥大的花球,绿色或紫绿色,表面小生物学特征又名西蓝花、茎菜花、绿花菜,十字花科芸苔属甘蓝属植物,以绿色花球为产物。起源于地中海沿岸的欧洲地区,19世纪末被引入中国花椰菜的形态、生长习性与西蓝花基本相同,但其生长势强,耐热性和抗寒能力较强。植物高大,在长出20多片叶子之后,拔出花茎,顶端生紧密群集成花球状群生芽,芽呈青绿色,故又称青花菜。叶呈蓝色,逐渐变深蓝色,蜡粉增多
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蔬菜配送,需要保证的就是“鲜”。如果是不能保证蔬菜的新鲜,那么也就没有配送的必要了,其实客户选择送菜公司的目的就是为了保证蔬菜的新鲜以及配送的方便。蔬菜配送就是在的时间内,把客户需求的蔬菜配送到客户的地点,让客户使用到鲜的蔬菜。蔬菜的配送方式对于蔬菜的新鲜有很大的影响,例如保鲜车的使用。现在很少有蔬菜配送商使用保鲜车,因为代价高,会直接导致终的蔬菜价格。中品供应链蔬菜配送有专业的配送车,保证蔬菜的新鲜。
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西红柿
加工方式:挑拣
加工标准:大小均匀、扁圆形、色泽鲜红和粉红、外表有光泽、手感坚实、无腐烂、无、 无发青。
加工流程:1、挑拣:将商品放在加工台上,进行大小分级,挑拣出腐烂的、 畸形的、不成熟发青的、并将好的商品放在传送带上。
2、码盒:依据商品的大小进行合理地码盒,较小的以4个为一盒,用1414保鲜 盒,大个的以2个为一盒,用型号为1912保鲜盒打包完毕后,将商 品摆放在传送带上。
3、装筐:经检验合格后,进行装筐作业
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蔬菜食材配型形式:
精加工配送:根据客户订单的产品规格,经检测和粗加工,按规格进行加工,切成块、片、段、丝、沫等规格,包装或真空,送至客户的地点。半成品加工配送:经过上述两种加工程序,根据客户的需要,使经过油水两道加工的原辅材料经过加工后,配以各种佐料(也可以根据客户的需要,制作成品),经包装或真原料配送:根据客户不同的需要,选择商品分类,经检验、加工、包装后,及时安全地配送到客户的地点。粗加工配送:根据客户订单及客户对原料的要求,经检测合格后,将蔬菜去根、去黄叶、肉、牲畜去毛、洗净、包装或真空,送至客户地点
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对个人健康有好处的
我们决定吃后,还会去买一些真正的。下面是一些关于购买真正的的一些小技
一,看价格。一般来讲,的价格不会太便宜,所以如果发现一些假借之名而以非常便宜的价格购买的,要当心,这可能是假有机
第二,选择正规的采购渠道。一般而言,大型超市的管理比较规范,在食品进入超市前,超市已经替您进行了筛选,这里购买的食品也比较可靠。此外,还有一些专营店,也有一定实力和口碑,可以放心购
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来自附近有机农场的更新鲜、更靠谱。查看自己居住地周围是否有有机农场,一般这些农场都有提供直销配送的服务,所以在附近有机农场购买不仅靠谱,而且非常新鲜。
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